有關螃蟹一事，今撰此文，已笑耳。

　　螃蟹者，節肢動物，原居“蓬萊仙島”。因其，“排兵布陣”小有名氣，故有，“蝦兵蟹將”而得名。蟹手持“奪命剪”一副，身背盾甲。其目45°“傲視群雄”，“威風八面”橫行于鬧事。其見著，唯恐避之不及。

　　然其肉可謂美饈矣，其烹飪以清蒸最佳，蟹因其疼痛而大“怒”，通體泛紅，即：解甲歸田矣！然，其肉寡淡，需以姜醋潑之而食，味美哉！妙哉！

　　然其肉陰寒，老少、腸胃虛者，需慎食。

　　一杯美酒兩只蟹。敢罵黃天不丈夫。美矣！